随着互联网技术的快速发展，餐饮行业也在紧跟时代发展的脚步。越来越多的智慧餐饮经营模式也出现在了大家的面前。今天我们就以国人最爱的火锅店为例，简要的讲解一下易科士智慧餐饮解决方案究竟是如何助力火锅店提高营收！

想必很多火锅店老板曾经都遇到过以下的这些情况。在就餐高峰期的时候，员工忙成一团，客户催了一遍又一遍，整个火锅店就像一个喧闹的菜市场。所以，易科士的智慧餐饮解决方案的灵感就是来源于此。

易科士智慧餐饮解决方案主要是通过高科技智能设备加上自助服务的模式，从而改变火锅服务形态的方式来进行的。

易科士智慧餐饮解决方案里面包涵的智慧配套设备有：

翼闸：用于管理食客的进出情况

台式消费机：刷卡、结账功能

排号机：分手持排号机和立式排号机，根据各家店的具体需求来选择

点菜机：分为无线点菜机和自助点菜机

计价器：分为液晶计价器、触屏计价器

后厨打印机等等

在使用了易科士智慧餐饮解决方案之后就餐流程是什么样子的呢？

1.开台：引位-入座-激活太卡-点锅底

2.自助消费；自助选菜-选酒水

3.消费挂账：自动读盘-酒水扫描输入-刷太卡-挂台账

4.结账：刷台卡-打印账单-收银

易科士智慧餐饮解决方案是如何帮助解决火锅店提高营收的呢？

1.改变服务流程，省去点菜、传菜、上菜环节、服务员大大减少，节约了人力成本。

2.易科士智能自助设备可应用在点锅底、点菜、出品、结算等多个环节，一改餐前服务为顾客自助服务模式

3.就餐需求响应转化为自助自足，人工成本下降了40%左右，翻台率提升20，用餐时间下降28%。增强了顾客和餐厅的互动体验，同时餐厅服务变得更加轻松快捷。

4.所有菜品成列在选菜区，菜品的新鲜度、菜品量一目了然

5.食客互动体验感更强，想吃什么拿什么，即刻享用，无需等待

6.不用呼叫服务员，不用跑收银台，自助下单，一体化支付平台秒结算

7.移动办公，数据细致到极致，帮助餐饮管理者做出最合理的管理决策。

成都易科士智慧餐饮解决方案专门为各类餐饮商家量身打造，它以餐饮管理日常运营、营销等需求为中心，通过“三网融合”的方式把餐厅开到千家万户的手机和电脑终端上。同时，在系统中实现财务、库存、会员、分店、员工、收银等日常管理运营工作，全面助力企业提高营收。

 易科士智慧餐饮解决方案联系电话：400-8818-028

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