发布时间:2016/7/19 14:53:16 | 阅读次数:4303
关键字:华南师范大学,食堂神器,智慧餐台,智慧食堂,智能食堂,易科士
摘 要:食堂消费作为学校后勤服务的重要组成部分,如果仍沿用以前传统的消费方式,将动用大量的人力物力,而且管理上会出现很多繁琐的事务,这样不仅不利于学校的管理,师生就餐也会有很大怨言。
宝宝心里苦
宝宝能说吗?
食堂吃个饭
排队半小时
吃饭10分钟
......
传统学校食堂就餐往往具有明显特征,具有规模大、就餐人流量大(少则几百多则几千人)、就餐时间集中(通常1个小时左右)、客流相对稳定的特点。
管理成本较高
学校就餐人员增加,学校不得不多雇佣工作服务人员,人力成本增加。另外,不是就餐高峰期时间,一般来说去就餐的学生比较少,人力资源有些浪费,问题如何解决?
效率低下
就餐人数增加,就餐的时间很集中,但食堂餐厅的面积偏小,工作人员的服务效率难以满足学生就餐和结算需求。到了吃饭高峰期,食堂拥堵情况十分严重,影响整个就餐效率。
排队拥挤、结算缓慢
食堂就餐高峰期时,就餐人多,人工结算缓慢,食堂十分拥堵,加上工作人员服务效率低下,导致结算餐费时人为差错时有发生。
浪费饭菜
这个怎么说呢?目前高校食堂的模式是:食堂做什么菜,师生就吃什么菜。而食堂无法准确地预测师生当天的用餐需求,导致一部分饭菜在当天无法消费而造成严重浪费。
食堂消费作为学校后勤服务的重要组成部分,如果仍沿用以前传统的消费方式,将动用大量的人力物力,而且管理上会出现很多繁琐的事务,这样不仅不利于学校的管理,师生就餐也会有很大怨言。
就在这个酷暑七月
华南师范大学沁园食堂大变样
它引入了一款食堂神器
请记住它的名字:智慧餐台
华南师大沁园餐厅的智慧餐饮模式:
①就餐者从窗口选菜到就餐进行自给自足,自助自选,无需食堂工作人员为其打饭打菜进行用餐扣款,只需就餐者到食堂米饭区、菜品区、点心区等区域进行自取;选菜结束后就餐者前往智慧餐台结算区进行快速智能结算,1-2秒1单,整个过程效率提升。
如此高大上的餐具有没有震撼到你呢?
②菜品新鲜,想吃什么菜打什么菜,结算透明。食堂总体服务能力大幅度提升,就餐体验度提高,就餐人员群体增加。
③快捷高效,排队打饭一去不复返,全程心随我动。
④智慧餐台@快速结算系统提供整个就餐流程清晰明了,食堂环境更加整洁有序,吃的舒心。
由此可见,如今的沁园食堂不是一个简单普通的就餐场所,它更是一种智能化自助化的就餐创新模式。
尽管华南师大已放了暑假,但留校的师生宝宝们已经迫不及待体验新食堂的魅力喽~
所以,不多说了。
华南师大的宝宝们,暑假过后,新食堂新面貌,新视角新体验!
智慧餐台,和你不见不散!
————————————————————————————————————————————————————————————————————————
扫一扫关注易科士、智慧餐台微信公众号:
上一篇: 爱心传递力量,真情奉献温暖
下一篇: 智慧餐台正式“入驻”杭州公安局!