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嵌入式餐台为何适用于火锅行业?

发布时间:2016/12/13 11:21:14 | 阅读次数:1858

关键字:易科士,嵌入式餐台,火锅行业,智慧餐台

摘 要:智慧餐台,基于RFID物联网技术的、为火锅行业打造的易科士智能火锅系统,通过一系列智能化、自助化的应用设备,实现自助点餐、极速智能结算、在线订单管理、营业报表统计等强大功能。为火锅企业翻台率的提升、经营成本的降低、消费体验的提升,以及门店经营的准确把控提供强有力地支撑。

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智慧餐台,基于RFID物联网技术的、为火锅行业打造的易科士智能火锅系统,通过一系列智能化、自助化的应用设备,实现自助点餐、极速智能结算、在线订单管理、营业报表统计等强大功能。为火锅企业翻台率的提升、经营成本的降低、消费体验的提升,以及门店经营的准确把控提供强有力地支撑。

嵌入式智慧餐台,仅为智慧餐台中一类,顾名思义嵌入式,不是独立个体,需整合安装使用。

一、外形特点

1.体型小,在餐厅百变多样的设计风格中,可轻松融入餐厅,无任何违和感;

2.实行分离式安装,安装方便,场地占用小,给餐厅节省空间;安装方式为嵌入式可嵌入至吧台或收银台;

3.双液晶屏;钢化玻璃台面,防水坚硬。

二、功能特点

结算极速—11单,极速结算系统;

同步结算—最多可完成很多个菜品的结算;

集成设计—所有功能集成化,不受空间限制;

后厨支撑—菜品出品控制;

……

三、使用流程

管理者:

1.布置餐厅场景(菜品区、酒水区、结算区、就餐区、后厨区);

2.智慧餐台安装,熟练掌握使用;

3.补充操作,餐台功能外操作;

4.定期维护,保障餐台、餐具正常使用;

5.数据提取,报表、流水……

 

就餐者:

1.开台:入座(会员办理),激活台卡,点锅底,自动传菜;

2.自选:自助选菜、自选酒水;

3.消费:自动读盘、酒水扫描、刷台卡、挂账;

4.结账:刷台卡、打印账单、收银。

四、效益展现

结算:错单、错账率0

经营:提高翻台率,翻台时间提前25分钟;

成本:节约人力,人力成本降低40%

数据:大数据从0到有,数据展现百分百;

反馈:自动化报表统计数据,提升决策准确度;

适合度:100%

五、各种硬件产品

现金充值机—自助发卡、自助充值;

自助点菜机—自助点选锅底、酒水、小吃;

酒水扫描枪—极速响应、自动挂账;

后厨打印机—无纸厨房、订单自动打印。

六、实际案例

 


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